Puur eerlijk en luxe rundvlees rechtstreeks afkomstig van de boer. Dat is waar wij voor staan!

Over ons

Na de Oorlog trokken Willem en Gijsje Hooijer in op de boerderij op Landgoed Mariendaal. 
Ze kregen samen vijf kinderen. Willie, Derk, Gerrie, Jan en Truus Hooijer. In 1974 nam de zoon
Derk samen met zijn vrouw Hennie het familiebedrijf over van zijn ouders. Derk en zijn vrouw kregen drie zonen. 
Willem, Henk en Gijsbert 
In 2018 zijn Willem en Henk toegetreden tot de VOF, waar zij mede het bedrijf runnen en met passie hun vee verzorgen. 
April 2021 zijn wij kleinschalig gestart met het verkopen van eigen vlees in het bakhuisje waar vroeger het gezin leefde. De vleesverkoop wordt gerund door de vrouw van Henk Hooijer.

Ruwvoerteelt en akkerbouw

Op de meeste weilanden op ons landgoed graast ons vee, maar ook worden deze weilanden gemaaid voor de wintervoorraad van kuilgras.
Naast de weilanden maaien wij ook in de uiterwaarden voor hooi. Dit hooi gaat naar de kalfjes maar ook naar bijvoorbeeld paardenhouders in de buurt. Daarnaast beschikken wij ook over akkers waar graan verbouwd wordt. Het graan wordt geoogst en gaat naar de veevoederfabriek voor het maken van veevoer. Het stro gebruiken wij zelf voor de kalfjes. Om de bodem van de akkers gezond te houden wisselen we van teelt. Naast graan verbouwen we ook mais voor ons vee. Dit wordt niet alleen door het vee gewaardeerd maar is ook nog eens gezond voor ze. Veel van onze akkers hebben in de zomer bloemrijke akkerranden. 

Ons Vee

Wanneer de kalfjes geboren worden, komen zij samen in een groot hok met een dikke laag stro. De kleine kalfjes krijgen de eerste paar dagen biest van hun moeder. Biest is de eerste melk die een koe geeft na de geboorte van haar kalf. Deze biest zit vol met afweerstoffen en vetten.
Na deze periode krijgen de kalfjes drie keer per dag warme melk. Na een aantal dagen beginnen ze al zelfstandig met het eten van hooi en kalverbrok. De koeien zijn van het "verbeterd roodbont" en "Belgische wit blauwe" ras. In het voorjaar als het gras begint te groeien gaan de kalfjes, jongvee ​en koeien zo snel mogelijk naar buiten om te genieten in de wei. In de late herfst en winter verblijven zij binnen en staat er lekker hooi, kuilgras en een beetje mais uit eigen teelt op het menu.